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마이크로바이옴과 장 건강: 임상영양학이 주목하는 맞춤형 식단 가이드 최근 의학 및 임상영양학계에서 가장 뜨겁게 주목받고 있는 키워드는 단연 '마이크로바이옴(Microbiome)'과 '장-뇌 축(Gut-Brain Axis)'입니다. 우리의 장 속에 사는 수십조 개의 미생물 생태계가 단순히 소화뿐만 아니라 면역력, 비만, 심지어 우울증과 같은 정신 건강에까지 지대한 영향을 미친다는 사실이 밝혀졌기 때문인데요.오늘은 임상영양학적 관점에서 장내 미생물 생태계를 건강하게 리셋하고, 질병을 예방하는 최신 맞춤형 식단 트렌드에 대해 자세히 알아보겠습니다.1. 장내 미생물(마이크로바이옴)이 왜 중요할까?우리 장 속에는 유익균과 유해균이 끊임없이 세력 싸움을 벌이고 있습니다. 가장 이상적인 비율은 유익균 85%, 유해균 15% 안팎으로 유지되는 것입니다.임상영양학적 연구들에 따르면, 가.. 2026. 6. 17.
[책 리뷰]시대예보 : 이제는 '가벼운 자'가 살아남는다? 경량문명의 양태를 읽다 ​안녕하세요! 오늘은 송길영 작가의 신작 중에서도 우리 삶의 변화를 가장 피부로 느끼게 해주는 제2장 '경량문명의 양태' 이야기를 해보려 합니다.​과거에는 '크고 무거운 것'이 성공의 상징이었죠. 커다란 대형 세단, 넓은 아파트, 꽉 찬 서재... 하지만 이제 세상이 바뀌고 있습니다.​왜 지금 '경량화'인가?​송길영 작가는 우리가 지금 '경량문명'으로 진입하고 있다고 말합니다. 여기서 가볍다는 건 단순히 무게가 줄어든다는 뜻이 아닙니다. 우리의 가치관, 소유 방식, 그리고 관계까지 모두 가벼워지고 있다는 뜻이죠.소유하지 않고 향유하다. 과거에는 물건을 사서 내 창고에 넣어야 마음이 놓였다면, 이제는 '구독'과 '공유'가 기본입니다. 무거운 자산은 오히려 발목을 잡는 '짐'이 되고, 대신 언제든 즐길 수.. 2026. 2. 5.
​[책 리뷰] 송길영 '시대예보:경량문명의 탄생' 1장 - 거대한 것들의 종말, 가벼운 자들의 시대 최근 마인드 마이너 송길영 작가님의 신작 을 읽기 시작했습니다. 데이터로 세상을 읽어주는 분답게, 이번에도 우리가 당연하게 여겼던 '무거운 가치'들이 어떻게 무너지고 있는지 날카롭게 짚어내더군요.오늘은 그 시작인 제1장 '경량문명의 출현'의 핵심 내용을 블로그 이웃분들과 공유해보려 합니다.1. 대마불사(大馬不死)는 끝났다, 이제는 '대마필사(大馬必死)'과거에는 덩치가 크고 자본이 많은 기업이 절대 망하지 않는다는 '대마불사'의 믿음이 있었습니다. 하지만 송길영 작가는 이를 뒤집어 대마필사를 외칩니다.변화의 속도: 세상이 너무 빠르게 변하면서, 몸집이 무거운 거대 조직은 그 변화의 속도를 따라잡지 못해 오히려 먼저 무너진다는 것이죠.핵심 키워드: 이제는 '규모'가 아니라 '속도'와 '유연성'이 생존의 척도.. 2026. 2. 3.
혈액투석 환자라면 주의해야 할 음식 TOP3 혈액투석을 시작하면 가장 먼저 마주하는 난관이 바로 '식단'입니다. 신장 기능이 저하된 상태에서는 우리가 무심코 먹는 건강식품이 오히려 독이 될 수 있기 때문인데요. 오늘은 혈액투석 환자가 합병증 예방을 위해 반드시 주의해야 할 식품군과 올바른 식이요법에 대해 알아보겠습니다. 1. 칼륨이 풍부한 채소와 과일을 주의하세요신장에서 칼륨 배설이 원활하지 않으면 근육 마비나 심장 부정맥을 유발할 수 있습니다.주의 식품: 바나나, 참외, 토마토, 키위, 시금치, 부추, 단호박.조리 팁: 채소는 껍질과 줄기를 제거하고 미지근한 물에 2시간 이상 담갔다가 사용하세요. 물에 데쳐서 드시면 칼륨 함량을 크게 낮출 수 있습니다.2. '인' 수치를 높이는 가공식품과 잡곡밥혈중 인 수치가 높아지면 뼈가 약해지고 가려움증이 발.. 2025. 12. 31.
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